Bixia - Basque knife in Espelette pepper powder

Bixia - Basque knife in Espelette pepper powder

Folding knives

€195.00

VAT included

Basque knife shaped like an Espelette pepper!

Sheath

None

Black sheath ( + 18 € )

Red sheath ( + 18 € )

Blade

12c27 - Stainless steel

Stainless steel damascus blade (+ 250 €)

Engraving

None

Basque cross (+ 10 €)

Customized text on the blade (+ 10 €)

Basque cross and text (+ 20 €)

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Details

Bixia - The spicy one - Registered brand and design.

Shaped like the emblematic Espelette pepper, it has the same character and the same bite. Soft and harmonious to the touch, this spicy knife will naturally find its place in your pocket and brighten your tables with its originality!

Model with liner-lock blade locking.

Standing on its pepper stalk with its little pepper flower, Bixia comes in a fine cardboard gift box.

Dimensions :
Closed 11.5 cm / Open 18 cm / Blade 8 cm

100% French-made in our workshop in Bidart, in the Basque Country.

Fabrics

MANCHE

Poudre de piment d'Espelette incluse dans la résine.

LAME

2 types de lames :

- acier inox 12C27 (Sandvik): c'est un acier inoxydable haut de gamme, riche en chrome et en carbone ce qui lui confère un tranchant robuste et facile à entretenir.

- acier damas inox 160 couches : on peut comparer cette technique de forge à la réalisation d'une pâte feuilletée. Cette lame est composée d'acier RWL34 pour la partie brillante + PMC27 pour la partie sombre. Ceux-ci sont fusionnés à 1220°C puis martelés, étirés et repliés plusieurs fois sur eux-mêmes. En terme de lame, aujourd'hui, il ne se fait rien de mieux que le damas.

Maintenance

Excepté les plastiques qui ne craignent pas l’eau, les matériaux nobles et précieux que nous utilisons pour nos créations tels les bois, cornes, nacre, ivoire fossilisé etc. n’apprécient, quant à eux, pas du tout de tremper dans l’eau ! Lavez simplement la lame à l’eau savonneuse très chaude puis séchez soigneusement le couteau à l'aide d'un chiffon doux. Vous pouvez également nourrir les bois de temps à autres en les massant avec une goutte d’huile végétale. Nos créations ne passent pas au lave-vaisselle.