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Les précieux

Alios bois de fer d'Arizona et lame suminagashi

433,33 €

Bois de fer d'Arizona et lame suminagashi. 

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Détails

L'Alios - marque et modèle déposés 

Un couteau d'exception... 

L’Alios tient son nom des sédiments présents sur le bassin d’Arcachon. Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe arrondie en hommage aux couteaux utilisés par les marins pêcheurs. Il vous surprendra par son cran d’arrêt à bascule arrière unique et ingénieux.

Découvrez ce système de blocage de lame ingénieux ici ! 

Ce couteau est vendu dans son écrin cartonné accompagné de son étui en cuir de veau et d'un certificat d'authenticité. 

Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.

Matériaux

MANCHE 

Manche unique en bois de fer d'Arizona. Le bois de fer tient son nom de sa réputation. En effet, c'est l'un des bois les plus durs et les plus denses. Pour être utilisé, celui-ci doit être mort et desséché naturellement sur pied. Durant ce processus, qui peut durer quelques centaines d'années, les conditions arides du désert vont le minéraliser en partie et le rendre dur comme de la pierre. Ce bois rare et précieux possède des couleurs chaudes de sable et de terre, ocre et brun foncé. 

LAME

Lame inox VG10 ou Suminagashi : composé d'une âme centrale recouverte de part et d'autre de 33 couches de damas qui lui confère une meilleure rigidité et un excellent tranchant. 

Entretien

Excepté les plastiques  qui ne craignent pas l’eau, les matériaux nobles et précieux que nous utilisons pour nos créations tels les bois, cornes, nacre, ivoire fossilisé etc. n’apprécient, quant à eux, pas du tout de tremper dans l’eau ! Vous pouvez également de temps à autres, nourrir les bois en les massant avec une goutte d’huile végétale. Ne passe pas au lave-vaisselle.