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Urkulua - couteau de poche en douelle de Whisky tourbé

220,00 €
TTC

Née d’une collaboration exclusive avec la Maison Brana, distillateurs au cœur du Pays Basque, cette collection de couteaux met à l’honneur les douelles de fûts de whisky tourbé. Chaque manche, imprégné d’arômes fumés, incarne la rencontre entre artisanat d’exception et l’âme d’un grand spiritueux.

Lame
Gravure

Détails

Urkulua - marque et modèle déposés

Urkulua est la reproduction à l'identique d'un couteau du XVIIème siècle utilisé par les bergers de l'époque. Sa lame a été retrouvée lors d'une fouille archéologique dans le massif d'Urkulu près de Saint-Jean-Pied-de-Port. Replongez dans la vie pastorale de nos ancêtre avec ce couteau simple et rustique. Cette version est équipée d'un système de blocage de lame liner-lock muni d'une bille qui maintient la lame en position fermée pour plus de confort. Le liner-lock est mécanisme très pratique avec un verrou à ressort latéral qui peut être ouvert et fermé d'une seule main. 

Ce couteau est livré avec son fourreau en cuir de veau et son certificat d'authenticité. 

Dimensions :

Fermé 12 cm de long et 3,4 cm de large / Ouvert 20 cm / Lame 8,5 cm 

Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.

Plongez dans son histoire à travers NOTRE VIDÉO

Matériaux

MANCHE

Issue d’un ancien fût de whisky tourbé, la douelle trouve une seconde vie en devenant le manche du couteau Urkulua. Le chêne, imprégné des notes fumées du spiritueux, dévoile une teinte profonde aux reflets bruns, empreinte du temps et de l’intensité de la tourbe.

LAME

lame inox 12C27 (Sandvik) : acier inoxydable haut de gamme, riche en chrome et en carbone, ce qui lui confère un tranchant robuste et facile à entretenir. 

lame inox VG10 ou Suminagashi : composé d'une âme centrale recouverte de part et d'autre de 33 couches de damas qui lui confère une meilleure rigidité et un excellent tranchant. 

lame damas inox 160 couches : RWL34 pour la partie brillante + PMC27 pour la partie sombre fusionnés à 1220°C puis martelés, étirés et repliés plusieurs fois sur eux-mêmes. En terme de lame, aujourd'hui, il ne se fait rien de mieux que le damas.

Entretien

Le manche en douelle de whisky tourbé du couteau Urkulua est un bois noble. Pour en préserver l’aspect et la longévité, évitez tout contact prolongé avec l’eau et ne le passez jamais au lave-vaisselle. Nettoyez le couteau à la main avec le côté doux de l'éponge@, puis séchez-le immédiatement. Pour entretenir la teinte sombre et la patine du chêne, appliquez occasionnellement une huile naturelle incolore. Un entretien simple mais régulier permettra à votre couteau de conserver tout son charme et son caractère unique.