Les couteaux pliantsCouteau piment d'Espelette coloré.

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Descriptif

Bixia - L'épicé - Marque et modèle déposés.

Coloré et sensuel, Bixia , conjugue savoir-faire authentique et création contemporaine. Épousant les formes de l'emblématique piment d'Espelette il en a également le caractère et le piquant. Doux et harmonieux au toucher, ce couteau épicé trouvera naturellement sa place dans vos poches et égayera vos tables par son originalité ! 

Posé sur son pied de piment avec sa petite fleur de piment, Bixia est présenté  dans un bel écrin cartonné. Dans un souci de développement durable, son packaging très design est 100 % recyclable. voir

Dimensions : Fermé 11,5 cm / Ouvert 18 cm / Lame 8 cm

Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.

Matière

Ici les courbes chaudes et généreuses de Bixia sont habillées de hêtre et de bouleau compressés puis teintés dans la masse. 

Vous pourrez choisir entre 2 types de lames : 

acier inoxydable 12C27 (Sandvik) : c'est un acier inoxydable haut de gamme, riche en chrome et en carbone ce qui lui confère un tranchant robuste et facile à entretenir.

lame damas inoxydable 160 couches : On peut comparer cette technique de forge à la réalisation d'une pâte feuilletée. Cette lame est composée d'acier RWL34 pour la partie brillante + PMC27 pour la partie sombre. Ceux-ci sont fusionnés à 1220°C puis martelés, étirés et repliés plusieurs fois sur eux-mêmes. En terme de lame, aujourd'hui, il ne se fait rien de mieux que le damas.

Entretien

Excepté les plastiques qui ne craignent pas l’eau, les matériaux nobles et précieux que nous utilisons pour nos créations tels les bois, cornes, nacre, ivoire fossilisé etc. n’apprécient, quant à eux, pas du tout de tremper dans l’eau ! Lavez simplement la lame à l’eau savonneuse très chaude puis séchez  soigneusement le couteau à l'aide d'un chiffon doux. Vous pouvez également nourrir les bois de temps à autres en les massant avec une goutte d’huile végétale. Nos créations ne passent pas au lave-vaisselle.

Nos garanties
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