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Descriptif
Taldea - Marque et modèle déposés
Taldea signifie équipe en basque. Il est le résultat de la fusion entre l'Artzaina et l'Alios. Le manche de l'Artzaina est inversé puis ajouté à la lame de l'Alios, pour un couteau de table plus massif, idéal pour les grosses pièces de viande mais aussi au quotidien !
Dimensions : longueur totale 23 cm / lame 11,5 cm
Fabrication 100% française dans notre atelier de Bidart au Pays Basque.
Matière
Lame en alenox, acier inoxydable très haut de gamme avec un excellent tranchant ! Manche en linge basque Lartigue 1910 recouvert de résine. Platines en acier inoxydable ciselées et repliées sur le manche à la main.
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Du Lundi au Samedi / 9h - 12h et 14h - 18h