Rachel et Pascal EXPOSITO, frère et soeur, Artisans d’Art à Bidart, au Pays Basque, à 5mn de Biarritz.

Venez découvrir nos créations Bixia – L’épicé qui célèbrent le fameux piment d’Espelette ainsi que notre couteau basque Mizpira paré d’une croix basque sculptée à la main et de bois de Makila, le néflier scarifié … Née il y a quelques années notre marque Mizpira ( le fruit du néflier) se décline en couteaux basques de poche,  sommeliers, services à découper, services à salade, couteaux à fromage, couteau à pain, tartineur etc…

Vous trouverez  aussi dans l’espace vente de notre belle ferme rénovée les créations de nos confrères couteliers: Robert Beillonnet dit « Le Gros» , Mickaël Moing, Thierry Desnoix, Manu Laplace, Fontenille Pataud, sans oublier  les « classiques»  couteaux de poche Laguiole, Nontron, les arts de la table très colorés ou classiques et les couteaux de cuisine : Victorinox, Global, Wusthöf, Le Roi de la Coupe …

Riches de plus de 25 années d’expérience et d’un savoir-faire ancestral unique au Pays Basque, Les Couteliers Basques vous proposent les services réalisés autrefois par les grandes coutelleries :  la rénovation de vos anciennes ménagères de table : recollage, changement de lame, de manche, polissage des bois précieux, des cornes, nacres, argenteries… la création de services de table sur mesure… et grâce à un équipement moderne, l’affûtage de tout type de matériel pour professionnels et particuliers ( couteaux – avec ou sans dents, ciseaux- microdentés ou pas, pinces à ongle, gouges, peignes de tondeuses, lames de trancheuses à jambon etc.

Bienvenue à Patrice et Emilie qui nous accompagnent désormais dans cette belle aventure familiale !!!