Je vais vous conter l’ histoire du couteau basque Mizpira… :

Tandis que son ressort se fait lisse et se pare d’une belle croix sculptée àƒÂ  la main, symbole de l’identité basque, sa ligne sobre mêle l’élégance de l’inox satiné àƒÂ  la chaleur de la robe colorée du rare néflier …

Chaque bois est unique, chargé de sa propre histoire, et si l’espace d’un instant, vous êtes des amants de la nature et de la terre nourricière, alors vous glisserez vos doigts sur ses nervures, caresserez doucement ses moindres traits, effleurerez chacune de ses courbures et entrerez ainsi en contact avec l’âme de ce bois noble qu’est le néflier …

Approchez-vous, caressez sa chair précieuse pour qu’il vive sous vos doigts, pour que ses empreintes vous parlent d’une histoire, de cette histoire d’amour entre le néflier, le temps et l’homme : au mois de mai ces amoureux se rencontrent, l’homme grave le bois sur pied avec le plus grand soin et le laisse continuer sa lente croissance jusqu’au mois de novembre, période propice àƒÂ  la coupe et au ramassage des pieds de néflier scarifiés. De longues années de séchage finiront d’apporter au néflier la dureté nécessaire àƒÂ  son autre utilisation, àƒÂ  sa vie de bâton de défense lorsqu’il devient « Makila », authentique et traditionnel compagnon de route ancré dans la culture basque. Sa belle robe colorée et chaleureuse est mise àƒÂ  jour après l’écorçage, le redressage et les passages au four …

Oui, vraiment il est prêt àƒÂ  tout pour vous séduire et faire qu’on le caresse sans fin, sans doute car il a tant de choses àƒÂ  vous conter et que votre histoire d’amour ne fait que commencer …