Le Néflier

Il est dans nos forêts du Pays Basque une essence de bois particulière, un arbre rare et singulier dont les précieuses branches sont travaillées pendant de longues années par la main de l’homme : le néflier. Il pousse ici à l’état sauvage, au plus profond des bois, protégé par des remparts de ronces. A la fois robuste et facile à travailler, c’est le bois exclusivement utilisé pour la fabrication du makila, le célèbre bâton de nos bergers. Son fruit, Mizpira en basque, a donné son nom à notre toute première création.